تشكل الأسواق التقليدية في دبي جزءًا كبيرًا مما يجعل هذه المدينة مميزة جدًا خلال شهر رمضان. فيما تتنوع ما تقدمه المطاعم والخيم الرمضانية من وجبات إفطار وسحور في دبي بأسعار ومواقع مختلفة.
وتعد دبي أيضًا موطنًا للعديد من الأسواق الليلية المنبثقة خلال شهر رمضان والتي تعمل عادةً بعد الإفطار. حيث يميل الصائمون خلال شهر رمضان إلى عدم الرغبة في بذل الكثير من الطاقة خلال النهار، وبدلاً من ذلك، ينتظرون حتى المساء للتوجه إلى أسواق رمضان في دبي.
وتبيع الأسواق الليلية عادةً الملابس والمجوهرات والديكورات بالإضافة إلى أكشاك الطعام. ومن المرجح أن تكون الزخارف والحلي مزينة أو على شكل القمر والنجوم.
وقد تم الإعلان عن أولى الأسواق الرمضانية الكبرى في دبي بمواقع في دبي القديمة، بالقرب من متحف المستقبل ومدينة المعارض.حيث يتم إعداد الأكشاك لخدمة المتسوقين من غروب الشمس وحتى الساعات الأولى من الصباح. وليس عام 2024 استثناءً مع ظهور العديد من الأسواق الرمضانية في جميع أنحاء المدينة.
ففي فعاليات التسوق المناسبة للعائلة هذه، يتمكن الرواد من شراء القفاطين والتمور والفوانيس وغير ذلك الكثير. أيضًا يمكنهم الحصول على تصميمات الحناء المرسومة واستكشاف الثقافة والمأكولات المحلية.
ومن الأسواق الرمضانية الأكثر شعبية هذا العام:
سوق الحرفيين في سيتي ووك
هل تبحثين عن هدية خاصة بالعيد؟ قومي بزيارة سوق الحرفيين في سيتي ووك. حيث يمتد السوق المؤقت من ألو بيروت إلى مطعم سايا، حيث يمكنك شراء كل شيء بدءًا من المجوهرات والإكسسوارات الشخصية وحتى الديكور المنزلي المصنوع يدويًا والأزياء المخصصة.
هاي رمضان
كذلك تُقام لمرة أخرى في دبي واحدة من أكبر الاحتفالات الرمضانية في مدينة إكسبو هذا العام. و”هاي رمضان” هو حدث مجتمعي يضم أكثر من 20 منفذًا وعربة طعام للصائمين. حيث يتم بيع الحرف اليدوية والملابس التقليدية. كما تم إنشاء “سوبر ماركت الجدة”، المعروف باسم DukanYadoo، حيث يمكن للأطفال شراء الحلوى باستخدام العملات الرمزية من “بنك Floos” التقليدي، وهو نظام دفع شائع. أيضًا يتم استضافة وجبات الإفطار والسحور طوال الوقت.
حي رمضان
يعد هذا أحد أكبر الأسواق الرمضانية في بلازا تراس، أبراج الإمارات جميرا في دبي، حيث يقدم الكثير من الوجبات الخفيفة والأكشاك من غروب الشمس حتى الفجر. كما تعرض العلامات التجارية العالمية مثل Maybelline New York جنبًا إلى جنب مع الشركات المحلية في مكان قريب من متحف المستقبل. كذلك يكون هناك الكثير من الأنشطة مثل ألعاب الطاولة والألعاب التفاعلية والفنون والحرف اليدوية، وحتى دروس الطبخ للترفيه عن الناس. ولفناني الحناء والخط العربي مكان مميز في السوق.
سوق الواجهة البحرية
وللباحثين عن مكونات مغذية طازجة لطهي الإفطار؟ لا ينبغي النظر إلى أبعد من سوق الواجهة البحرية المفتوح على مدار 24 ساعة. من المأكولات البحرية الطازجة واللحوم والدواجن إلى السلع المجففة والتوابل ومجموعة واسعة من الفواكه والخضروات، يحتوي السوق على كل شيء. إنه أيضًا مكان جميل لتناول الإفطار؛ وأثناء تناول الطعام يمكن الاستمتاع ببعض المناظر الرائعة للواجهة البحرية.
وبالنسبة لأولئك الجدد في شهر رمضان في دبي، تقدم المطاعم والخيم الرمضانية وجبات الإفطار والسحور بأسعار ومواقع مختلفة. من غروب الشمس وحتى الساعات الأولى من الصباح.
ومن هذه الأماكن التي تكاد تكون لا حصر لها:
خيمة الفيروز الرمضانية في حديقة اللؤلؤة
حيث إنك إن كنت ستقوم برحلة برية إلى عجمان في شهر رمضان؛ يقدم منتجع فيرمونت عجمان الشاطئي قائمة طعام انتقائية هذا العام. كما تتوفر أيضًا الشيشة والترفيه العربي الحي أثناء تواجدك هناك.
الكبولان
وإذا كنت ترغب في احتفال حقيقي بالنكهات الأفريقية، يمكن تجريب صندوق السحور الذي ابتكره الشيف ألكسندر سمولز في هذا المكان في مدينة إكسبو. حيث يحتوي الصندوق على جرانولا الكاكاو محلية الصنع مع الزبادي وكعكة القهوة بالهيل والبرتقال وسمبوسة الخضار وفتايا الدجاج. كما يوجد أيضًا Sweet Box مع معكرونة الكركديه الوردية وبار التمر المتبل وبونبون جوز البقان.
أماسينا دبي
تحت السماء المضاءة بالنجوم، في فندق الريتز كارلتون، دبي، وفي مكان في الهواء الطلق، حيث تحتضن المدينة نسيمًا لطيفًا وأمسيات رمضان الساحرة.كذلك يمهد أماسينا الطريق لأجواء فريدة تنتقل بسهولة من الاسترخاء إلى الحيوية.
ويدعو مطعم أماسينا الضيوف للاستمتاع بتجربة تناول الطعام الرمضانية في الشرق الأوسط، والتي تضم الكباب العطري واليخنات الشهية والسلطات الشهية والحلويات الشهية التي تعرض النكهات والروائح الغنية للمنطقة. تشمل عروض الحلوى أم علي والكنافة الشهيرة بالإضافة إلى المهلبية المميزة من أماسينا ومكاشة القرفة والمزيد من الأطباق الرمضانية الشهية، والتي تعد بإشعال ذوقك.
يانسون
في إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي تشمل القائمة الحلويات العربية محلية الصنع التي يقدمها الشيف شادي، ومجموعة مختارة أصيلة من المزة الباردة والساخنة والكباب واللحوم المشوية، كلها مقدمة مع الخبز الطازج. عازف العود سوف يغني لك.
أصيل
وفي ريكسوس بريميوم دبي، جميرا بيتش ريزيدنس يمكن جمع العائلة لتناول وجبة السحور في “أصيل”.مع الاستمتاع بأجواء مفعمة بالحيوية. أيضا مع الموسيقى التقليدية وعازف الكلارينيت وفنان الحناء المتجول، هناك الكثير مما يمكنك تجربته.
At.mosphere
تشمل وجبة السحور في At.mosphere المقبلات والسلطات والأطباق الفرنسية الكلاسيكية والحلويات. وكلها مصحوبة بموسيقى العود الحية. هناك، في برج خليفة، وسط مدينة دبي؛ كل شيء من أضلاع الواغيو القصيرة إلى سلمون كينجلاس المدخن في القائمة. هناك أيضًا محطة مباشرة تعرض لحم الضأن الصغير المطهو ببطءعلىالطريقةالشرقأوسطية.
بو ريفاج بيسترو
في جراند ميلينيوم الخليج التجاري اجتمع مع أحبائك للاستمتاع بمجموعة مختارة من الأطباق العربية التقليدية من القائمة الانتقائية هنا. وتشمل بعض الأطباق المزة الباردة والساخنة المتنوعة، ومناقيش الجبن والزعتر، وشكشوكة مع الطماطم الطازجة، والفستق والطحينة وغيرها.
حديقة فيروز
أيضًا في فيرمونت النخلة، نخلة جميرا؛ اختر من بين المزة الباردة مثل الحمص والفتوش، والأطباق الساخنة مثل كبة البطاطس وسمبوسك اللحم. هناك أيضًا مجموعة كبيرة من الجبن ومحطات الطهي المباشر والأطباق الهندية مثل البرياني.
FIYA في محمية كيتوراه
تناول طعامًا جيدًا في FIYA.. سوف ترغب في ذلك. محاطًا بأشجار الزيتون التي يبلغ عمرها 1000 عام تحت سماء مرصعة بالنجوم، يمكنك أن تنغمس في ذوقك بقائمة من عقول حاتم مطر والشيف غونزالو بلاتيرو. من المقبلات إلى الحلويات، تشيد القائمة بالوصفات والنكهات من الشرق الأوسط وأمريكا الجنوبية.
حاكورة
مناظر رائعة وطعام جيد ينتظر الشخص الذي يأكل في الحاكورة. حيث يحتوي هذا المطعم في وسط مدينة دبي على قائمة محددة تشمل حساء الفطر الكريمي، ومجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة والباردة.كذلك سلطة البطيخ، وأطباق الحمص، وأطباق الخضار المشكلة، وكروكيت الدجاج، وحمص لحم الضأن، والحبار المقرمش. طبق الحلوى الذي يضم اللقيمات والكنافة وكعكة شوكولاتة الأوبرا سيكمل التجربة.
حديقة حكايات رمضان
وفي بلازو فيرساتشي دبي، الجداف.. حيث تحيط بحديقة حكايات رمضان أشجار النخيل وتوفر إطلالات على المياه المتلألئة لخور دبي، وتوفر أجواءً ساحرة في الهواء الطلق للسحور. توجد قائمة انتقائية يمكن طلبها حتى الساعة 3 صباحًا كل صباح.
هوليداي إن الخليج التجاري
علاوة على ذلك، استمتع بوجبة سحور بجانب حمام السباحة في هذا الفندق الواقع في الخليج التجاري. يمكنك تجربة أطباق الشواء بما في ذلك الدجاج واللحوم والمأكولات البحرية، بينما يتناول الأطفال دون سن 12 عامًا الطعام مجانًا.
ابن البحر
وفي كلوب فيستا ماري، نخلة جميرا؛ نادي خور دبي للجولف واليخوت، ديرة.. يمكن التوجه إلى هذا المطعم اللبناني، الذي يتمتع بموقعين جميلين بجانب الماء، للحصول على قائمة محددة للسحور. ويشمل أطباق مثل الفول المدمس، والبليلة، وثلاث بيضات على طريقتك، والحلومي وأكثر من ذلك. يمكنك أيضًا الخروج من القائمة الانتقائية.
خيمة ليالي الرمضانية
ولتناول السحور تحت النجوم، توجه إلى هذه الخيمة في فندق ومساكن كمبينسكي نخلة جميرا حيث ستجد قائمة انتقائية مع الحساء والمشروبات الرمضانية والمزة والمشاوي المشكلة والحلويات مثل المهلبية وكعكة الجبن بالتمر مع صوص التوت أو أم علي مع المكسرات والفواكه المجففة والجبنوجوزة الهند الطازجة.
مطعم الليوان
خلال شهر رمضان، يقدم مطعم الليوان في سويس أوتيل الغرير، ديرة.. أطباقاً تشمل الأوزي أو البرياني والمزة الساخنة والباردة وطبق الجبن والخبز العربي الطازج. سيكون هناك أيضًا قهوة وشاي وعصائر رمضانية.
شريحة القمر
يمكن تحضير الأطباق الخاصة لشهر رمضان كما في المنزل في دار الوصل مول. وهي مدرجة في قائمة وصفات براند دبي. لذا فمن الطبيعي أن ترغب في تجربتها. كذلك تحتوي بيتزا اللجماجون على قاعدة من العجين المخمر المخمر ومغطاة باللحم البقري المفروم اللذيذ والجبن الغني والبصل المقرمش مع المايونيز الخاص. والمرافقة المثالية لها هي سلطة ميستا التي تجمع بين الخس الصغير المقرمش مع جرانا بادانو الكريمية والأفوكادو الناضج والتفاح الأخضر الحلو والمشمش المجفف ورقائق اللوز المقرمشة المغطاة بطبقة من البلسميك.
حديقة رمضان
سحور حديقة رمضان في حبتور بالاس، طريق الشيخ زايد هو منجم المطبخ العربي واللبناني الذي يقدم كل ما قد ترغب فيه. بالإضافة إلى البوفيه، يوجد ركن للحلويات يقدم مجموعة متنوعة من العروض الإقليمية والعالمية الخاصة. الشيشة متوفرة.
ليالي رمضان من نارا
يقدم مخيم نارا الصحراوي في معسكر سونارا وجبة سحور على طراز البوفيه مع عرض ناري وموسيقى العود الحية. هناك أيضًا شيشة في متناول اليد. علاوة على ذلك يتم تضمين المشروبات الغازية في الحزمة.
صالة سينيسيو
وفي برج الشاطئ الأزرق في برج بلو بيتش، الممشى – جميرا بيتش ريزيدنس يمكن تمديد أمسياتك الرمضانية مع قائمة طعام السحور المميزة، المتوفرة من الساعة 10 مساءً حتى 4 صباحًا في صالة سينيسيو للشيشة. ويبلغ سعر القائمة المحددة 69 درهماً للشخص الواحد، وتتضمن تشكيلة رائعة من أطباق المقبلات الباردة والساخنة، والفول المدمس، ومجموعة متنوعة من أنواع القهوة والشاي والمشروبات الغازية. استمتع بمتعة التجمعات في وقت متأخر من الليل مع الأصدقاء والعائلة في أجواء نابضة بالحياة.
